• Waffeln gehören zu meinen süßen Favoriten. Ich könnte sie in allen Variationen naschen. Mit Eiscreme, Nuss-Nougat-Creme, roter Grütze, heißen Kirschen….was sind eure Favoriten? Ich freue mich auf eure Kommentare!

Ihr benötigt für 5 Herzwaffeln:

Ein Waffeleisen (meins ist von Cloer und ich kann es uneingeschränkt empfehlen)

Zutaten:

• 125 g weiche Butter
• 125 g Schmand
• 125 g Rohrohrzucker
• 2 Eier
• 150 g Dinkelmehl
• 1 TL Backpulver
• 1  TL Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Butter, Schmand, Zucker und Eier in den Mixtopf geben. Thermomix: 1 min / St. 4.5
2. Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz zufügen und glatt verrühren Thermomix: 1,5 min / Teigstufe
3. Den Teig (ca. 2 EL pro Waffel) im Waffeleisen auf mittler Stufe backen und danach mit Puderzucker bestreuen. Entweder ihr genießt die Waffeln so, oder mit Vanilleeis, roter Grütze, Schlagsahne, Nuss-Nougatcreme, Eierlikör oder……

Ich wünsche euch jedenfalls einen guten Appetit!💕👩🏼‍🍳