Waffeln gehören zu meinen süßen Favoriten. Ich könnte sie in allen Variationen naschen. Mit Eiscreme, Nuss-Nougat-Creme, roter Grütze, heißen Kirschen….was sind eure Favoriten? Ich freue mich auf eure Kommentare!
Ihr benötigt für 5 Herzwaffeln:
Ein Waffeleisen (meins ist von Cloer und ich kann es uneingeschränkt empfehlen)
Zutaten:
- 125 g weiche Butter
- 125 g Schmand
- 125 g Rohrohrzucker
- 2 Eier
- 150 g Dinkelmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Butter, Schmand, Zucker und Eier in den Mixtopf geben. Thermomix® : 1 min / St. 4.5
- Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz zufügen und glatt verrühren Thermomix® : 1,5 min / Teigstufe
- Den Teig (ca. 2 EL pro Waffel) im Waffeleisen auf mittler Stufe backen und danach mit Puderzucker bestreuen. Entweder ihr genießt die Waffeln so, oder mit Vanilleeis, roter Grütze, Schlagsahne, Nuss-Nougatcreme, Eierlikör oder……
Ich wünsche euch jedenfalls einen guten Appetit!💕👩🏼🍳
Mein Waffeleisen ist schon über 30 Jahre alt …… Waffeln sind einfach wunderbar!
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Ja, das finde ich auch! Dein Waffeleisen ist bestimmt super, sonst hättest du es nicht schon do lange 😉
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