Waffeln gehören zu meinen süßen Favoriten. Ich könnte sie in allen Variationen naschen. Mit Eiscreme, Nuss-Nougat-Creme, roter Grütze, heißen Kirschen….was sind eure Favoriten? Ich freue mich auf eure Kommentare!
Ihr benötigt für 5 Herzwaffeln:
Ein Waffeleisen (meins ist von Cloer und ich kann es uneingeschränkt empfehlen)
Zutaten:
- 125 g weiche Butter
- 125 g Schmand
- 125 g Rohrohrzucker
- 2 Eier
- 150 g Dinkelmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Butter, Schmand, Zucker und Eier in den Mixtopf geben. Thermomix® : 1 min / St. 4.5
- Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz zufügen und glatt verrühren Thermomix® : 1,5 min / Teigstufe
- Den Teig (ca. 2 EL pro Waffel) im Waffeleisen auf mittler Stufe backen und danach mit Puderzucker bestreuen. Entweder ihr genießt die Waffeln so, oder mit Vanilleeis, roter Grütze, Schlagsahne, Nuss-Nougatcreme, Eierlikör oder……
Ich wünsche euch jedenfalls einen guten Appetit!💕👩🏼🍳
Mein Waffeleisen ist schon über 30 Jahre alt …… Waffeln sind einfach wunderbar!
Ja, das finde ich auch! Dein Waffeleisen ist bestimmt super, sonst hättest du es nicht schon do lange 😉