Blogger Café by Seidl 4.0 Crispy Christmas | Werbung
Ende November gab es wieder ein spannendes Blogger Café by Seidl 4.0. Ich habe euch ja mittlerweile schon von einigen dieser Events berichten dürfen, z.B die Goldene Festtagsküche. Es ist jedes Mal eine aufregende Geschichte, da wir im Vorfeld noch nicht ganz genau wissen, was wir auf welche Art und Weise zubereiten werden.
Weiterlesen „Crispy Christmas“Logroño | Werbung
Anfang November hatte ich die fabelhafte Möglichkeit, erneut eine Reise mit dem Consorcio del Chorizo Español nach Spanien zu unternehmen. Vergangenes Jahr nahm ich ja bereits an der Pressereise nach Cataluña zur Fabrikation von Noël teil. Den Bericht könnt ihr hier nachlesen: Chorizo-Reise. Dieses Jahr fuhren wir zum Firmensitz des einhundert Jahre alten Familienunternehmens Martínez Somalo. Was ich unterwegs erlebt habe, könnt ihr jetzt in diesem Bericht nachlesen.
Weiterlesen „Logroño“Werbung | Borschtsch
Dieses Rezept bekam ich vor längerem von meiner lieben ukrainischen Instagram-Freundin Olga [olga_smooth]. Lange bevor der Krieg ausbrach, wollte ich ihr Rezept schon machen, aber es kam immer etwas dazwischen. Zu Kriegsbeginn gab es eine Instagram-Aktion, die Solidarität mit den Ukrainern ausdrücken sollte. Es gab ja viele solcher Maßnahmen, aber diese hieß #Borschtschforpeace. Das war die Gelegenheit und so habe ich es in etwas abgewandelter Form zubereitet. Borschtsch hatte ich vorher noch nie gegessen und muss sagen, seitdem liebe ich es.
Weiterlesen „Borschtsch“