Zitronenkuchen mit Schmand und Heidelbeeren | Werbung
Dieser feine, leckere Rührkuchen passt, wie ich finde, wunderbar in den Frühling. Er ist ganz schnell gemacht und eignet sich wunderbar, wenn sich überraschend Besuch ankündigt.
Weiterlesen “Zitronenkuchen mit Schmand und Heidelbeeren”Ingwerpaste aus Restprodukten der Sirup-Herstellung | Werbung
Viele von euch machen ja meinen Ingwer-Mandarinen-Zimt-Sirup und bislang habe ich auch immer die Restrückstände aus dem Passiersieb dem Mülleimer zugeführt. Beim letzten Mal hab ich dann aber etwas anderes ausprobiert und nach Entfernung der Zimtstange und der Zitronenschalen den Rest einfach weiterverarbeitet. Die Zubereitung ist wirklich denkbar einfach. Die Paste ist ein Allrounder in der Küche. Ihr könnt sie zum Beispiel für Marinaden oder gewürzte Kuchen verwenden oder auch in Tee oder heiße Milch einrühren.
Weiterlesen “Ingwerpaste”Helles Mischbrot mit kurzer Gehzeit | Werbung
Sieht dieses Brot nicht wunderbar aus? Wir sind davon einfach begeistert, weil es so lecker ist und auch ganz schnell wieder nachgebacken ist. Es schmeckt sehr lecker mit dem enthaltenen Brotgewürz und ich muss es immer als erstes warm mit etwas gesalzener Butter essen. Dieses Rezept ist absolut alltagstauglich, kinderleicht und lecker. Probiert es doch einmal aus!
