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Wenn es ab dem Frühling die ersten Früchte gibt, beginnt auch die Zeit des einweckens wieder. Habt ihr auch schon mal etwas eingekocht? Ich habe heute mal Erdbeer-Vanille-Marmelade gemacht. Hier kommt das Rezept: „Erdbeere-Vanille-Marmelade“ weiterlesen
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Ein herrlicher, erfrischender Drink für den Sommer ist dieser Rhabarber-Ananas-Himbeeren-Cocktail. „Rhabarber-Ananas-Himbeer-Cocktail (alkoholfrei)“ weiterlesen
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In den letzten Wochen hatte ich die Gelegenheit, bei mir zuhause den neuen Food-Processor aus dem Hause Kenwood®, die KFlex FHM15, testen zu dürfen. Mit 70 Jahren Erfahrung, hat der englische Konzern einen festen Platz auf dem Markt der Küchenmaschinen und steht mit seinen langlebigen Geräten für Wertigkeit, Leistungsstärke und Zubehörvielfalt.
„Die Lindenthalerin und Kenwood®?“ werden sich jetzt einige schockiert fragen und da sage ich direkt „Stopp!“ Einen Vergleich zum Thermomix® oder der Kitchenaid® wird es von mir an dieser Stelle nicht geben!„Die Kenwood® KFlex im Test“ weiterlesen
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An manchen Tagen mögen wir auch mal einen süßen Brotaufstrich zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee.
Diese feine Creme eignet sich nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch als Füllung für Plunder oder ähnliches. Das Rezept kursiert schon lange im Netz, so dass ich nicht sagen kann, wer der ursprüngliche Rezept-Ersteller war.
In nicht mal 10 min habt ihr den köstlichen Brotaufstrich hergestellt, der sich auch perfekt zum verschenken eignet. „Toffee-Schoko-Creme [Toffitella] Thermomix® -Rezept“ weiterlesen
[Werbung] Diese Hunde-Leckerchen backe ich schon seit einigen Jahren und man schleimt sich damit wirklich hervorragend bei allen Vierbeinern der Nachbarschaft ein. „Hundekekse“ weiterlesen
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Im Sommer essen wir sehr gerne Snacks und keine üppigen Komplett-Mahlzeiten. Dazu eignen sich diese mediterranen Hefeschnecken aus Dinkelmehl ausgezeichnet.
Sie sind sehr einfach zuzubereiten und ich mache sie gerne um sie z. B. als Snack mit zum Baden zu nehmen. Dazu passt perfekt ein grüner Salat. „Mediterrane Hefeschnecken“ weiterlesen
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Endlich ist der Sommer da. Wenn man nach gefühlter Ewigkeit wieder seine Mahlzeiten draußen zu sich nehmen kann und überall die Blümchen blühen, dann geht mir das Herz auf. Zu einem leckeren Tee oder Kaffee passt natürlich IMMER, ja wirklich immer, ein Stück Kuchen. Deshalb hab ich heute auch eine wunderbare Aprikosen-Tarte für euch. Ganz easy zu machen, versprochen. Ihr könnt für das Rezept frische oder Dosen-Aprikosen nehmen. „Aprikosen-Tarte Thermomix® Rezept“ weiterlesen
