Werbung | Rhabarber-Rezepte
Meine besten Rhabarber-Rezepte in einem Beitrag
Für mich ist die Rhabarber-Saison ja einfach viel zu schnell vorbei. Ich hätte wirklich gerne etwas mehr davon. Findet ihr sie nicht auch viel zu zu kurz? Aber es nutzt ja alles nichts. Um die Saison voll auszukosten, backe ich immer gerne viele Rhabarber-Kuchen oder koche Rhabarber-Kompott. Damit ihr nicht soviel suchen müsst, teile ich hier meine liebsten Rhabarber-Rezepte mit euch. Vielleicht habt ihr ja Lust das ein oder andere Rezept auszuprobieren? Alle Rezepte sind einfach und gelingsicher.
Haltet euch nur genau an die Anleitung. Ich wünsche euch viel Spaß mit den Rezepten und freue mich wie immer sehr auf Feedback von euch. Lasst doch ein bisschen Liebe in Form von Likes und Kommentaren da.
Rhabarber-Himbeer-Galette
Ein super einfaches Rezept. Der Kuchen hat den typisch französischen dünnen Boden aus Mehl mit Nüssen. Marzipan, Rhabarber und Himbeeren sorgen für eine Geschmacks-Explosion. Probiert meine Galette unbedingt einmal aus.
Hier kommt der Link zum Rezept:
Rhabarber-Tarte:
Eine total unkomplizierte Karte mit einem leckeren, knusprigen Boden und einer schmackhaften Pudding-Creme. Ihr könnt sie auch in einer anderen kleineren Form backen (20 X 20) oder eine 24cm runde Form. Hier kommt ihr direkt zum Rezept:
Rhabarber-Baiser-Kuchen:
Dieser Kuchen ist ein absoluter Klassiker bei uns zuhause. Meine Familie liebt ihn! Er schmeckt einfach wunderbar. Deshalb solltet ihr ihn unbedingt ausprobieren. Ihr werdet bestimmt genauso begeistert sein wie wir. Hier geht’s direkt zum Rezept:
Rhabarber-Vanille-Baiser-Kuchen
Hier wird ebenfalls eine Pudding-Creme hergestellt, allerdings mit dem abgetropften Saft des Rhabarbers. Dadurch schmeckt er insgesamt noch rhabarberiger als der oben abgebildete. Bei diesem wird klassischer Pudding hergestellt, so erklärt sich auch die etwas andere Farbe.
Rhabarber-Vanille-Baiser-Kuchen
Rhabarber-Himbeer-Kuchen
Dieser Kuchen ist zwar etwas aufwändiger, aber unbedingt die Mühe wert. Er passt auf festliche Tafeln genauso gut wie als Dessert. Auch zur gemütlichen Kaffeetafel ein ganz toller Kuchen.
https://lindenthalerin.com/2019/05/06/rhabarber-himbeer-kuchen/
Rhabarber-Ananas-Himbeer-Cocktail
Dieser Cocktail ist sogar schon im Pflegeheim für die Bewohner gemixt worden. Darüber habe ich mich ganz besonderes gefreut, denn nur weil man alt ist, heißt das doch nicht, dass man langweilig essen und trinken möchte, oder? Ich hoffe sehr auf ein entsprechendes Pflegeheim für mich, sollte ich mal alt sein. Mit Rap-Musik, Gin-Tonic und Haustieren ;-D Ist da gedanklich vielleicht jemand bei mir?
Rhabarber-Ananas-Himbeer-Cocktail (alkoholfrei)
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Danke, dass ihr vorbeigeschaut habt und bis zum nächsten Mal,
Eure Lindenthalerin💕👩🏼🍳
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