Herbstkekse |Werbung
Wenn sich im Herbst die Blätter goldbraun verfärben und anfangen herabzufallen, beginnt die dunklere Jahreszeit und wir müssen uns wehmütig vom Sommer verabschieden. Bye-Bye Freibad und Biergarten und Hallo Herbst und Winter.
Weiterlesen „Herbstkekse“Irish-Christmas-Cake | Werbung
Es gibt ja verschiedene Dinge, die unbedingt in die Weihnachtszeit gehören. Für mich steht da an erster Stelle ein wunderbarer Christstollen aus schwerem Hefeteig. Daneben dürfen allerdings klassische Butterplätzchen nicht fehlen. Dazu gibt es bei mir auch immer Frankfurter Bethmännchen und die leckeren Florentiner dürfen selbstverständlich auch nicht fehlen. Neu aufgenommen in mein weihnachtliches Repertoire habe ich aber diesen Irish-Christmas-Cake. Er lässt sich wunderbar vorbereiten und mit dem Whiskeybleibt er super saftig.
Weiterlesen „Irish-Christmas-Cake“Werbung|Rezept für Schokoladen-Lebkuchen
Zur Zeit sind ja alle im Backfieber und Zeit zuhause haben wir in diesem Jahr ebenfalls genug. Deshalb habe ich noch ein leckeres Rezept für feine Schokoladen-Lebkuchen für euch.
Werbung | Rezept für Tannenbäumchen
Hurra, Weihnachten steht vor der Tür. Die Zeit des Plätzchenbackens hat begonnen. Ich liebe diese Zeit wirklich sehr, nicht nur weil ich ein Winterkind bin. Außerdem ist es in dieser Zeit legitim, den ganzen Tag zu naschen.
Weiterlesen „Tannenbäumchen“Werbung| Einfaches Rezept für leckere Florentiner
Diese leckeren weichen Florentiner machen wirklich süchtig. Schließlich kann man einfach nicht die Finger davon lassen. Sie schmecken wirklich köstlich. Nebenbei sind sie auch noch ganz einfach zu machen. Man muss lediglich den Backofen gut im Blick behalten, damit sie nicht verbrennen. Wir mögen sie am Liebsten weich und tauchen sie nach dem trocknen noch in Zartbitter-Guss.
Weiterlesen „Florentiner“Werbung | Hefe-Tannenbaum mit süßer Karamellfüllung
Dieses Jahr 2020 war für uns alle eine riesige Herausforderung. Allerdings ist noch keine Entwarnung in Sicht. Ja, Corona hat in jedem von uns seine Spuren hinterlassen. Deshalb war es gar nicht so leicht, sich selbst zu motivieren und einfach weiter zu machen. Woher schöpfen wir gerade unsere Kraft? Umso schöner ist es, dass viele Blogger die Initiative ergriffen und spannende Aktionen auf die Beine gestellt haben. Hier gilt mein Dank vor allem Loui von „Loui Bakery“. Sie hat das Thema „Rund um den Tannenbaum“ organisiert.
Weiterlesen „Hefe-Tannenbaum“
[Werbung] Gingerbread | Rezept
Ich liebe Honigkuchen-Teige, ihr auch? Viele scheuen sich ja vor der Verarbeitung aber ich sage euch, es ist alles nur eine Frage der Vorbereitung. Denn alles was ihr an know-how haben müsst, findet ihr hier Plätzchen -Tipps
Weiterlesen „Gingerbread“
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Jedes Jahr auf das Neue wird bei mir wieder Dinkel Spritzgebäck gebacken. Der immer beliebte Klassiker aus der Weihnachtsbäckerei ist aber auch zu lecker. Man kann ihn in verschiedenen Formen zubereiten, sehr beliebt sind Kringel, Stäbchen oder S-Formen.
Weiterlesen „Dinkel Spritzgebäck“[Werbung] Plätzchen-Tipps
Die Weihnachtsbäckerei ist in vollem Gange und was für die einen die reinste Freude ist, wird für die anderen schnell zum totalen Albtraum. Gerade wenn man nur der Familie wegen mit dem backen startet, ist der Frust oft vorprogrammiert, denn wie bei allen anderen Dingen im Leben auch, braucht man einfach ein paar Grundkenntnisse, um grobe Fehler zu vermeiden.
Weiterlesen „Plätzchen-Tipps“