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Im Sommer essen wir sehr gerne Snacks und keine üppigen Komplett-Mahlzeiten. Dazu eignen sich diese mediterranen Hefeschnecken aus Dinkelmehl ausgezeichnet.
Sie sind sehr einfach zuzubereiten und ich mache sie gerne um sie z. B. als Snack mit zum Baden zu nehmen. Dazu passt perfekt ein grüner Salat. „Mediterrane Hefeschnecken“ weiterlesen
[Werbung] Die Rote Beete gehört ja zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist eine Kulturform der Rübe.
In ihr stecken jede Menge gesunde Inhaltsstoffe, u.a. viel Vitamin B, Folsäure, Eisen und Kalium. Da ich Rote Beete schon immer gerne mochte, kam die Idee, auch mal ein Brot damit zu backen. „Rote Beete-Dinkelbrot mit Walnuss Thermomix®-Rezept“ weiterlesen
[Werbung] Heute gibt es mal wieder einen tierischen Post von mir. Auch unsere geliebten Vierbeiner freuen sich über einen leckeren Kuchen am Geburtstag, oder Weihnachten. Dieser ist schnell zubereitet und kam bei unserem Familienhund super an. Auch seine vierbeinigen Freunde haben begeistert mitgegessen. Probiert es doch mal aus. Eure Fellnase wird es euch auf alle Fälle danken. „Thunfisch-Quark-Torte“ weiterlesen
[Werbung] Tolle Snackideen kann man ja nie genug haben. Egal, ob Ein- oder Ausstand, Party oder Picknick man will ja nicht immer Frikadellen und Canapées essen. „Ziegenkäse Mini-Pizza mit Preiselbeeren und Himbeere“ weiterlesen
Diese Blätterteig-Quiche ist schnell zuzubereiten. Ganz Eilige können auch ein Glas Stangenspargel kaufen, ich bevorzuge aber den frischen zu verarbeiten. „Schnelle Spargelquiche“ weiterlesen
