Ofenkäse mit Röstzwiebel-Brötchen

Ofenkäse mit Röstzwiebel-Brötchen | Werbung

Mögt ihr auch so gerne schön geschmolzenen Käse, à la Raclette, Käsefondue oder so?


Manchmal kommt es ja wirklich über mich und dann muss er her, der Ofenkäse. Dieses Mal habe ich einfach einen Kranz leckerer Mini-Brötchen mit Röstzwiebeln und Speck dazu gebacken.Durch die kleine Größe brauchen die Brötchen genauso lange wie der Käse. Einfach ein perfektes Abendessen in nur dreissig Minuten. Während der Käse im Ofen ist, könnt ihr noch schnell einen grünen Salat vorbereiten. Was meint ihr? Ist das was für euch?

Weiterlesen “Ofenkäse mit Röstzwiebel-Brötchen”

Apfel-Speck-Quiche

Werbung | Apfel-Speck-Quiche

Apfel-Speck-Quiche in Springform mit grünem Handtuch im Hintergrund
Apfel-Speck-Quiche

Diese Apfel-Speck-Quiche ist einfach gelingsicher

Manchmal wenn es schnell und unkompliziert sein soll, ist eine Quiche für mich genau das Richtige. Die Variationsmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos, man kann sie ruckzuck vorbereiten und warm oder kalt genießen. Sollte tatsächlich einmal etwas übrig bleiben, kann es problemlos am nächsten Tag wieder aufgewärmt oder eben kalt gegessen werden.

Weiterlesen “Apfel-Speck-Quiche”