Geröstete Tomatensauce

Werbung| Geröstete Tomatensauce aus dem Backofen

Tomaten, Sellerie,  Kräuter   und mehr auf einen Backblech
Geröstete Tomatensauce

Habt ihr schon mal Geröstete Tomatensauce selbst gemacht?

Habt ihr eigentlich schon mal Geröstete Tomatensauce selbst hergestellt? Falls nicht, wird es unbedingt Zeit, denn geschmacklich ist sie nicht mit der herkömmlichen Sauce aus dem Kochtopf zu vergleichen. Darüber hinaus macht die Zubereitung dieser Sauce wenig Arbeit, denn die Aromen entstehen bei der Verweildauer im Backofen. Im Anschluss wird alles nur noch einmal kurz erhitzt und zerkleinert. Deshalb sind auch keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker notwendig. Das heißt, ihr wisst genau welche Inhaltsstoffe in eurer Sauce enthalten sind. Ist das nicht ein tolles Gefühl? Wenn ihr die Sauce fertig zubereitet habt, könnt ihr sie einwecken oder auch einfrieren. Allerdings kann ich euch versprechen, dass der Bestand schnell schrumpft, weil sie einfach so unglaublich lecker ist.

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Tomaten-Muffins

Ein schnell gemachtes Rezept für Tomaten-Muffins

Tomaten-Muffins mit  Honig-Tomaten auf  Holz-Untergrund
Tomaten-Muffins

Rezept für Tomaten-Muffins|Bezahlte Kooperation mit Looye Kwekers www.looye.com Die Sommerferien sind bereits zu Ende, die Kinder in der Schule und der Rest von uns muss wieder arbeiten. Leider ist der Erholungs-Effekt immer viel zu schnell vorüber, findet ihr nicht auch? Kaum hat uns der Alltag zurück, stellen wir uns wieder die Essens-Frage: „Was sollen wir den Kindern oder uns bloß in die Lunchbox packen“? Irgendwie sind die Ideen nach kurzer Zeit verpufft und die trostlose Monotonie hält wieder Einzug. Deswegen habe ich hier mal ein flott gemachtes, leckeres Rezept für Tomaten-Muffins für euch. Damit kommt direkt eine schöne Abwechslung in die Lunchbox.

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