[Werbung] Bei einer Veranstaltung in diesem Jahr lernte ich das Bier der Brauerei Leffe kennen. In der Stadt der Kölsch-Trinker lebend, kann der Genuss eines anderen Bieres schon mal zu gesellschaftlichen Konflikten führen und ein bisschen schäme ich mich auch “ fremdgegangen“ zu sein, aber eben auch nur ein bisschen! Das würzige, hopfige Bier eignet sich nicht nur bestens zum trinken sondern auch zum verbacken. Lange habe ich an diesem Rezept herumgetüftelt bis es so war wie ich es mochte und hier findet ihr jetzt das Ergebnis. Das Bier ist auch in Deutschland erhältlich und selbst wenn es schmerzt komme ich zu dem Fazit: Auch andere Länder haben schöne Biere!
Schlagwort: Dinkel Rezepte
Apple-Pie mit Schmandguss
Ein tolles Rezept für Apple-Pie mit Schmandguss | Werbung
Meine liebe Blogger-Kollegin Daniela betreibt auf http://www.danielas-foodblog.de einen Blog mit vielen leckeren Rezepten und Informationen rund um das Thema Histaminarme Ernährung bei Histaminintoleranz (HIT). Jetzt hatte Sie die fabelhafte Idee den letzten Freitag im Monat einfach mal zum Histamin-frei-Day zu erklären und uns zum mitmachen bei der Rezept-Entwicklung aufzufordern. Puh, das ist gar nicht so einfach! Nach viel Recherche habe ich dieses Rezept entwickelt und hoffe dass es Daniela´s kritischem Auge standhält. Dieser Kuchen darf natürlich auch von allen Histamintoleranten ebenso gegessen werden! Lasst ihn euch schmecken.
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