Chorizo-Spaghetti

Chorizo-Spaghetti | Kooperation mit dem Consorcio de Chorizo Español

Chorizo-Spaghetti auf hellem Teller angerichtet. Der Teller wurde mit Sprossen und Basilikum dekoriert.
Chorizo-Spaghetti im Carbonara-Style

Leckere Chorizo-Spaghetti im Carbonara-Style

Wusstet ihr eigentlich, dass ich Markenbotschafterin für Spanische Chorizo des Consorcio del Chorizo Español bin? Bereits zwei Mal bin ich schon persönlich nach Spanien gereist, und habe mir verschiedene Unternehmen angeschaut, die Chorizo herstellen. Meine erste Reise ging nach Katalonien in das kleine mittelalterliche Städtchen Besalú in der Nähe von Girona. Bei der zweiten Reise war ich in La Rioja in Logroño. Bei beiden Reisen konnte ich hautnahe Einblicke in die Produktion von Chorizo sammeln und habe viel über die hohen Qualitätsstandards erfahren, die das Consorcio del Chorizo Español erarbeitet hat.

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Chorizo-Maultaschen-Auflauf

Chorizo-Maultaschen-Auflauf |Werbung

Chorizo-Maultaschen-Auflauf auf Holzbrett mit Holzlöffel im Vordergrund
Chorizo-Maultaschen-Auflauf

Dieser leckere Chorizo-Maultaschen-Auflauf ist

Zum Jahresende habe ich hier noch ein unkompliziertes, super leckeres Chorizo-Rezept für euch.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: In die Form schichten, Sauce zubereiten und ab in den Ofen. Die Kombination von Spanischer Chorizo mit schwäbischen Maultaschen und Sauerkraut ist einfach 🔝!

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Chorizo-Reise

Chorizo-Reise | Mit dem Consorcio del Chorizo Español auf Pressereise [Werbung]

Chorizo-Variationen

Meine letzte Pressereise in diesem Jahr führte mich nach Spanien, genauer gesagt in das schöne Katalonien. Gemeinsam mit fünf anderen Bloggern aus insgesamt drei Ländern, fliege ich nach Barcelona um ab jetzt Markenbotschafterin für die Spanische Chorizo des Consorcio del Chorizo Español zu sein.

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