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Lindenthalerin Thermomix® Blog

Der Foodblog aus Köln | Koch- und Backblog mit Dinkel

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Schlagwort: Brezel

Dinkel-Laugenbrötchen

28. Januar 201710. September 20192 Kommentare

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[Werbung] Leckeres Laugengebäck gehört zu meinen absoluten Favoriten. Egal ob mit zünftiger Weißwurst oder Käse, ich finde immer eine leckere Kombination zum Frühstück, Brunch oder Abendessen. Früher dachte ich immer, so etwas könnte nur der Bäcker, heute kann ich euch versichern, es ist kein Hexenwerk. Weiterlesen „Dinkel-Laugenbrötchen“ →

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[Werbung] . 💕Einen wunderschönen 2. Advent ihr Lieben! 💕🕯🕯 Bei mir auf dem Blog hab ich dieses tolle Rezept für Dinkel Spritzgebäck, das ihr mit dem Spritzbeutel verarbeiten könnt. 👩🏼‍🍳💕 .

Das tolle Geschirr auf dem Foto stammt aus der Zeit um 1890 und ist von meiner Großmutter Margarethe👵🏻. Es wurde von Gibson& Sons in England 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 produziert und ist ein Teeservice🍵. .

Habt ihr auch so alte Schätzchen im Schrank? Ich liebe so alte Dinge und gebe ihnen gerne einen Aufritt in meinen Bildern . 
Also, zurück zum Spritzgebäck. Schaut doch mal auf dem Blog 👉🏼Lindenthalerin.com👈🏼 und seht euch auf alle Fälle die ultimative Plätzchen-Tipps Liste an . 
Bis demnächst, 
Eure Lindenthalerin💕👩🏼‍🍳 💕 .

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Heute zum Nikolaustag 🎅🏼 habe ich eine ganz besondere Überraschung für euch: 
Ich habe sehr lange daran gearbeitet, euch einen Plätzchen Tipps Ratgeber🍪🍪🍪
zu schreiben . 
Damit spreche ich vor allem alle Nicht-Profis 👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳 an und hoffe das hilft euch zukünftig. Ich habe versucht, alles so zu erklären👩🏼‍💻👩🏼‍🏫, dass es verständlich ist  und ihr es zuhause umsetzen könnt. Die Liste findet ihr schon auf dem Blog.

Ganz liebe Grüße und einen schönen Nikolaustag 🎅🏼wünscht euch,

eure Lindenthalerin 👩🏼‍🍳💕 .

P.S. Bis bald! .

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Hallo ihr Lieben, 
heute verrate ich euch mein absolutes Lieblingsrezept für Butterplätzchen und noch eine Familiengeschichte dazu . 
https://lindenthalerin.com/2019/11/30/butterplaetzchen/

Schaut doch mal rein . 
Liebe Grüße und einen schönen 1. Advent morgen wünscht euch,

eure Lindenthalerin💕👩🏼‍🍳 . 🕯
🕯
🕯

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Guten Morgen zusammen! 
Na, seid ihr schon bei der Weihnachtsbäckerei? 🍪🎄Dann versäumt bitte nicht, diesen genialen Stollen zu backen. Er sollte nämlich noch ein bisschen Zeit zum durchziehen haben. 
Er ist ganz einfach zu machen und macht echt was her. 👩🏼‍🍳💕Noch dazu aus Dinkel und mit leckeren Cranberries. 🎄🎅🏼 Hab ich euch jetzt Appetit gemacht? Dann nix wie ran. Habt einen schönen Tag und bis bald,

eure Lindenthalerin 👩🏼‍🍳💕 https://lindenthalerin.com/2017/11/11/%ef%bb%bfdinkel-christstollen-mit-cranberries-und-marzipan/

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Hallo ihr Lieben! . 👭Neulich haben Jessica von @eattolerant und ich eine kleine, feine Koch-und Backsession in meiner Küche gemacht .

Dabei hat Jessica eine wunderbare Kartoffelsuppe gekocht und ich ein Irish-Soda-Brot gebacken. 
Das Rezept für das Irish-Soda-Rezept habe ich euch schon auf den Blog gestellt. Das Rezept habe ich von einer lieben irischen Freundin namens Oonagh💕 .

Das tolle an dem Brot ist, dass ihr es ganz easy-peasy zubereiten könnt. Ihr braucht eigentlich keine Küchenmaschine dafür. Es ist auch keine Hefe und kein Sauerteig drin, sondern nur etwas Natron .

Schaut unbedingt mal auf dem Blog vorbei und natürlich bei Jessica! Ihr Blog ist ein Paradies für Menschen mit Nahrungsintoleranzen. Das Rezept für die leckere Suppe findet ihr bei @alles_essen 
Bis demnächst eure Lindenthalerin💕👩🏼‍🍳 .

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Guten Abend ihr Lieben! 💕

Na, was ist denn euer liebstes Pasta-Gericht? 
Meins eindeutig: Spaghetti Carbonara👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳
Ich mache immer eine Variante mit Speck, Parmesan, 3🥚🥚🥚 +1 Eigelb

1️⃣100g Parmesankäse 🧀fein reiben 
2️⃣1 kleingewürfelte rote Zwiebel, 1 ausgedrückte Knoblauchzehe in Olivenöl andünsten und 125g gewürfelten Speck dazugeben und anbraten. In eine große hitzebeständige Schüssel füllen und im Backofen bei 70°C warmhalten. 
3️⃣Nudeln n. Anweisung “al dente” kochen, eine kleine Kelle Nudelwasser auffangen und anschließend zurück in den Topf schütten

4️⃣Nudeln und Speck-Zwiebel-Mischung dazu, salzen und pfeffern [ich gebe auch noch ein bisschen Muskat dazu]

5️⃣Eier mit dem geriebenen Parmesan vermischen und über die Nudeln geben und auf der ausgeschalteten Herdplatte solange rühren, bis das ganze schön emulgiert hat. 
4️⃣ auf den Tellern anrichten und genießen😋😋😋. Ich habe frisch gemahlenen fermentierten Kampot von @spicebar verwendet, weil’s einfach nur geil schmeckt😁

Wenn ihr das Rezept im Thermomix zubereiten möchtet, findet ihr ein tolles Rezept im Cookidoo. 
Viel Spaß beim nachkochen und bis demnächst,

eure Lindenthalerin💕👩🏼‍🍳 #feedfeed #foodblogger #foodporn #foodgasm #instafood #thermomix #tm5 #thermomixrecipes #thermomixblogger  #igerscologne #f52grams #kölnbloggt #cooking #baking #kochen #backen #yummy #foodblogger_de #50+ #dinkel #urdinkel #thermomixrezepte #homemade #pastapasta #spaghetti #carbonara #spicebar

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